La Coordinación de Agricultura y Desarrollo Rural del Ayuntamiento de Huamantla ha emitido una atenta invitación a los habitantes y turistas de la comunidad para ser partícipes de la tradicional Chileatoleada, que se realizará en el marco de la Feria Internacional del Arte Efímero y la Dalia 2024.
Este majestuoso evento se lleva a cabo con el fin de resaltar y fortalecer la riqueza gastronómica de la región, por lo que año con año se da cita una gran cantidad de asistentes.
¿Cuándo y dónde se llevará a cabo la Chileatoleada Huamantla 2024?
Las actividades y atracciones de este evento tendrán lugar el día hoy, 25 de agosto, a las 18:00 horas en la Explanada de la Presidencia Municipal.
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Esta nueva edición se caracteriza por tener presente la sostenibilidad y el cuidado del medio ambiente, por lo que se está pidiendo que las personas lleven su propio plato y cuchara, con el fin de mantener el entorno limpio y de evitar la generación de residuos desechables.
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¿Qué actividades se realizarán en la Chileatoleada Huamantla 2024?
Esta celebración es una clara oportunidad para degustar este tradicional platillo, cuyos orígenes se remontan a la gastronomía prehispánica de la región.
El chileatole consta de un atole salado preparado con chile rojo o verde y con granos de maíz, el cual es preparado al momento por las talentosas cocineras locales.
Todos los ingredientes empleados son frescos y cultivados por los propios campesinos de Huamantla, lo que los convierte en productos auténticos y de alta calidad.
Además, se espera que el Ayuntamiento haga entrega de reconocimientos a las y los cocineros que se encargan de preparar y repartir el chileatole entre todos los asistentes
Finalmente, las autoridades convocan a disfrutar de este platillo típico para conectar con las raíces culinarias y festejar la herencia gastronómica que distingue a la región de Huamantla.
¡No te pierdas esta increíble experiencia culinaria de Huamantla y date la oportunidad de probar este platillo típico en esta nueva edición de la famosa Chileatoleada, celebrada el día de hoy!