El café sin azúcar es una de las bebidas más populares en el mundo, y en México hay varias regiones productoras de café, cada una con características únicas debido a las diferentes altitudes, climas y suelos.
Esta bebida, que se puede disfrutar fría, caliente, con leche, crema o sola, en cualquier momento del día, es una de las favoritas de muchas personas. Aunque muchos lo prefieren con azúcar, tomarlo sin endulzantes puede tener efectos beneficiosos para el metabolismo. ¿Lo sabías? Aquí en La Mejor FM te contamos más.
¿El café sin azúcar acelera el metabolismo?
La ciencia respalda los efectos positivos del café sin azúcar, y los resultados pueden ser sorprendentes. Según un estudio realizado en la Universidad Johns Hopkins de Baltimore, en Estados Unidos, y publicado en la revista Nature Neuroscience, el café sin azúcar no solo ayuda a mejorar la memoria y reducir el riesgo de problemas cardíacos, sino que también optimiza el funcionamiento del metabolismo.
Te podría interesar
Los expertos indican que el consumo moderado de café puede mejorar el metabolismo debido a su bajo contenido calórico y graso, lo que puede contribuir a la pérdida de peso al acelerar el metabolismo basal y aumentar la termogénesis, es decir, el proceso de producción de calor en el cuerpo.
¿Cuál es el efecto del café en nuestro cuerpo?
- Efecto Termogénico: La cafeína presente en el café puede aumentar la termogénesis, el proceso mediante el cual el cuerpo produce calor y quema calorías, lo que puede llevar a un aumento temporal en el metabolismo.
- Mejora en la Movilización de Grasas: La cafeína puede estimular el sistema nervioso y aumentar los niveles de adrenalina en el cuerpo, ayudando a descomponer las grasas almacenadas y liberarlas en el torrente sanguíneo para ser utilizadas como energía.
- Control del Apetito: Beber café, especialmente sin azúcar, puede ayudar a reducir el apetito en algunas personas, contribuyendo a un menor consumo de calorías.
- Efecto Antioxidante: El café contiene antioxidantes que pueden ayudar a combatir el daño celular y reducir la inflamación, lo cual puede tener un impacto positivo en el metabolismo.
¿Cuáles son las consecuencias de tomar café diario?
Consumir café en exceso puede llevar a efectos negativos, como ansiedad, aumento de la presión arterial y problemas de sueño, que pueden contrarrestar cualquier beneficio metabólico.
Te podría interesar
Para obtener los beneficios mencionados, es importante consumir el café sin azúcar ni cremas altas en calorías, ya que estos añadidos pueden aumentar significativamente el contenido calórico de la bebida y anular los efectos positivos en el metabolismo.