Comprar arroz de buena calidad y a bajo precio sí es posible. La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) evaluó decenas de marcas disponibles en el mercado y encontró cinco que destacan por su excelente calidad, su precio accesible y su cumplimiento en todos los estándares de seguridad e información al consumidor. La más destacada, Campo Dorado, cuesta apenas 11 pesos por paquete, convirtiéndose en la opción más barata y confiable para la canasta básica.
Campo Dorado: la marca más barata y de mejor desempeño
Profeco colocó a Campo Dorado en el primer lugar por su combinación de calidad y precio. Con un costo estimado de 11 pesos por paquete y un precio de 12.22 pesos por kilo, supera ampliamente a muchas marcas más caras.
Este arroz ofrece:
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- Información completa al consumidor
- 7.04 gramos de proteína por cada 100 gramos
- Cumplimiento en pruebas de impurezas, materia extraña y granos defectuosos
- Solo 1.57% de grano quebrado y 98.43% de granos enteros
- Grano largo y delgado, ideal para preparaciones cotidianas
La marca pasó todas las evaluaciones de calidad, incluso el porcentaje máximo permitido de granos dañados, que no debe exceder el 2%.
Otras marcas excelentes y baratas, según Profeco
Además de Campo Dorado, otras cuatro marcas se colocaron como opciones “excelentes” y económicas. Todas cumplen con la información obligatoria, mantienen niveles adecuados de proteína y pasan sin problema las pruebas de impurezas y calidad de grano.
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El Labrador
- Precio: 13.95 pesos por kilo
- Proteína: 7.44 g por cada 100 g
- Granos enteros: 94.71%
- Grano quebrado: 5.29%
- Grano largo y delgado, con evaluación sobresaliente.
Italriso
- Proteína: 7.23 g por cada 100 g
- Cumple en impurezas, materia extraña y porcentaje de granos dañados.
- Grano largo, delgado y uniforme.
El Patrón Mexicano
- Precio: 15.99 pesos por kilo
- Proteína: 7.19 g por cada 100 g
- Cumple con todas las normas de calidad establecidas por Profeco.
- Grano largo y delgado, con excelente rendimiento en cocina.
Golden Hills
- Proteína: 6.07 g por cada 100 g
- Información completa al consumidor y cumplimiento total en pruebas de calidad.
- Se mantiene dentro del grupo de productos con desempeño “excelente”.
Las marcas excelentes… pero más caras
Además de estas cinco opciones económicas, Profeco identificó otras tres marcas con calificación “excelente” en calidad, aunque no entran en el listado de económicas por tener un precio más elevado. Para quienes priorizan calidad sin importar el costo, estas también son una alternativa sólida.
Consumidores ganan: calidad accesible para la canasta básica
Este análisis de Profeco demuestra que no siempre lo más caro es lo mejor. En la categoría del arroz, varias de las opciones más baratas cumplen con estándares ideales para el consumo diario: buen rendimiento, calidad de grano y seguridad alimentaria.
Para familias mexicanas, estas recomendaciones representan un ahorro considerable sin sacrificar calidad.